天然とんこつスープ
- 五つの元祖編 -

第六弾は『天然とんこつスープ』
実は、「臭みのないとんこつスープ」の発祥は一蘭なんですよ(^^)

一蘭のスープは、100%豚の骨から抽出した天然とんこつスープです♪
スープ専属職人が特殊製法を用いて余分なアクを丁寧に取り除いているので、とんこつの旨味だけを残し、全く臭みのないとんこつスープをつくり出すことができているんです！

★「天然」とは、 100％豚の骨より抽出され、インスタントの豚骨エキスを使用しない"純粋なとんこつスープ"であることを表現
★スープの味・品質を守るため、温度管理や濃度管理も徹底
★特有の臭みがないため、とんこつが苦手な方やとんこつに馴染みがない海外の方にも人気

天然とんこつスープとは？