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代表挨拶

『幸せに満ちあふれた高い人間性を持つ人を育てる会社』を作る事・・・『幸せに満ちあふれた高い人間性を持つ人を育てる会社』を作る事・・・

皆さまへ

社長の吉冨でございます。
お陰さまで、創業以来毎年出店を重ね、現在では福岡県糸島市に工場と店舗を併設した「一蘭の森」を含め、日本全国に69店舗、その他、神奈川県に横浜工場、そして海外に4店舗の直営店を展開することができております。
また近年では、「とんこつラーメンを世界一研究する会社」として世界中にとんこつラーメンを広げるべくニューヨークに海外支社Ichiran.USA Incを設立いたしました。ひとえに、お客様・お取引業者様・地域の皆さまをはじめ、全てのステークホルダーの皆さまのご支援、ご鞭撻の賜物と心から感謝御礼申し上げます。
今後とも厳しいご意見、ご指導ご鞭撻の程宜しくお願い申し上げます。

私はいつも変わらぬ美味しいラーメンとサービスを提供することは勿論、それ以前に『幸せに満ち溢れた高い人間性を持つ人を育てる会社』を作ることが経営者としての使命だと考えております。
人間教育に注力し「幸せに満ち溢れた高い人間性を持つ従業員がお客様の為に勤勉に誠実に心を込めて仕事を行ない、世の中に喜びや価値を提供させていただく。仕事だけではなく、幸せに満ち溢れた高い人間性を持つ従業員が普段の生活の中でも世の為人の為になる行為を行う」。この好循環を拡大しながら、世の中に貢献して参ります。

また弊社に所属する数多いアルバイトスタッフに対しても社員と同じ人間教育を行い高い人間性を備えた世の中に役立つ人材を育成・輩出し弊社だけではなく、世の中全体に喜びと幸せを伝播していく所存です。
今後とも人間教育に力を入れ、コンプライアンスを重視し俯瞰的思考と緻密な研究心をもって、一歩ずつ堅実・誠実な経営を行って参ります。
引き続きのご愛顧のほど、ひとえに宜しくお願い申し上げます。

代表取締役社長 吉冨 学

徳重拓哉

私たちは、弊社とかかわりのあるすべての人が共に成長できる企業でありたいと考えております。例えば、お取引業者様は単なる供給元ではなく、互いに適宜、有益な情報交換を行う「共に成長できるパートナー」であると考えております。

その為、すべてのお取引業者様と公正で健全な関係性を構築しております。そうした盤石な信頼関係を築く事こそが、本当の意味での安心安全の食材を仕入れる事につながります。結果、弊社では創業以来1度も食中毒などの食品衛生事故をおこした事はございません。

「正しい心」で「正しい行動」をする事こそが「正しい結果」につながります。これからも従業員一人ひとりが人間性を高く保ち、すべてのお客様に美味しさと安心・安全をお届けして参ります。

中村和也

一蘭では、理念の浸透・共感・実践を第一に考えています。まず「人間性ありき」の採用・教育・育成をしているので、笑顔あふれる快活な社風です。

弊社が大切にしているのは「従業員の幸福度を高める」ことです。全従業員が、にこやかに、前向きに、向かうべきベクトルを合致させ、やりがいを持って、如何に幸せに働けるかに尽力しています。

従業員の強みを活かす全体最適な組織づくり、 笑顔あふれ「誉める・認める・感謝する」社風、 「欲」ではなく、「愛」を持った行動を実践し、社員満足度・顧客満足度の高い優良な企業を目指して参ります。

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(C) 2017 ICHIRAN

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