釜だれとんこつラーメン
「釜煮込み焼豚」を作る際に出来た煮汁を、一蘭のたれ専属職人が長年の研究の末、「釜だれ」に仕上げました。天然とんこつスープに深いコクを与え美味しさが引き立ちます。
その秘密は煮汁に溶け出したうま味成分の「相乗効果」。算数の世界では1＋1＝2しかありませんが、料理の世界ではイノシン酸とグルタミン酸が合わさると、うま味が飛躍的に強くなり、格段に美味しくなるのです。
深みのあるコクと、口いっぱいに広がる豊かな香りをどうぞお楽しみください。
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- 天然とんこつラーメン（創業以来）
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- 100%とんこつ不使用ラーメン
- 【イチオシトッピング】
- オスカランの酸味
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店舗からのお知らせ
席数制限、営業時間についてのお知らせ
人員の状況により、席数の制限、営業時間の変更、またはお休みとさせていただく場合がございます。※席数、営業時間は状況により急遽変更する場合がございます。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
■現在の営業時間
※営業時間は状況により急遽変更する場合がございます。
11:00～22:00
ラストオーダー 21:45
■ラストオーダーについて
ラストオーダーの時間は混雑状況により変更になる場合がございます。
また、営業時間終了前でも、混雑状況によりラストオーダーまでにご案内できない場合には、ご入店を制限させていただくこともございます。何卒ご了承ください。
■営業終了時間について
混雑状況によりラストオーダー前であってもご入店できない場合がございます｡
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力の程よろしくお願い申し上げます。
※設備変更等の理由で上記写真イメージと異なる場合がございます
| 住所 | 〒812-0018 福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多ノースビルB1F [MAP] |
|---|---|
| 電話 |
092-263-2201
※混雑状況によっては電話に出られない場合がございますので、あらかじめご了承ください。 |
| 席数 | ・味集中カウンター：32席 ・テーブル席：なし ・個室：なし ※お子様もお食事できる環境です（食器など） |
| 駐車場 | キャナル施設駐車場 2500台（有料） |
| 営業時間 |
11:00～22:00 ラストオーダー 21:45 |
| 取扱いメニュー |
※一部店舗ではセットメニューの取扱いもございます |
| キャッシュレス決済(券売機) |
■モバイル決済
■クレジット決済
■IC決済
※機器メンテナンスなどの理由でご利用いただけない場合がございます |
| 備考 | キャナルシティ博多休館日は、お休みいたします。 |
混雑時間
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 月～木 | |||||||||||
| 金 | |||||||||||
| 土 | |||||||||||
| 日祝 |
■は混雑時間帯です。■は比較的すぐにお席へご案内できます。
※連休時や天候などにより異なる場合もありますので予めご了承ください。
※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、一時的に営業時間を変更させていただく場合があります。その際は表示の混雑時間と異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
| アクセス方法 | キャナルシティ博多ノースビルB1F 西鉄バス「キャナルシティ博多前」より徒歩4分 市営地下鉄「祇園駅」より徒歩7分 市営地下鉄「中洲川端駅」より徒歩7分 各線「博多駅」より徒歩10分 福岡都市高速道路「呉服町ランプ」7分 ・キャナルシティフロアガイド ・キャナルシティ店舗詳細 |
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※スマートフォンのみ対応です
